
Responsable d'unité de production
Emploi
Changé, 53, Mayenne, Pays de la Loire
L'association EKLA, accompagne dans une démarche de bientraitance et d'inclusion sociale des personnes en situation de handicap mental et déficience intellectuelle. C'est un acteur majeur du secteur médico-social départemental (550 personnes accueillies, 230 salariés, 19 établissements et services). RECHERCHE Au sein de son ESAT de Transition, dans son restaurant de production "Les Fourneaux Jaunes" (restauration collective, Fast good et Clic and Collect) situé sur le Campus inKlusia, UN(e) RESPONSABLE D'UNITÉ DE PRODUCTION Missions : Sous la responsabilité du Responsable de service restauration et en lien avec l'équipe pluridisciplinaire, le/la Responsable de production aura pour mission de : Accompagner les travailleurs ayant un projet d'insertion professionnelle en milieu ordinaire en collaboration avec le CPI (Coordinateur(trice) de parcours d'insertion) ; Mettre en œuvre le balisage du parcours et accompagner les personnes dans leur insertion professionnelle ; Assurer/garantir la sécurité et la santé au travail des personnes accompagnées ; Concevoir et faire évoluer l'offre du restaurant "Les Fourneaux Jaunes" (restauration collective, traiteur, portage[...]


